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真空滚揉机
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全自动变频真空滚揉机

作者:全自动变频真空滚    发布时间:2022-07-18 17:19     浏览次数 :


全自动变频真空滚揉机

 

全自动变频真空滚揉机利用物理冲击原理,使肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。

 

全自动变频真空滚揉机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

 

全自动变频真空滚揉机不会对产品表层造成伤害,还可以使产品的柔嫩性和外观得到提高,全自动变频真空滚揉机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。

 

全自动变频真空滚揉机可以适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种原料肉的腌制,这款设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解,这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

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